Datenschutz

Der Schutz eurer Daten ist uns wichtig.

Verantwortlicher

Philipp Ballier, Schlosspark Wilhelmshöhe 16F, 34131 Kassel
Telefon: 0172 2858522
E-Mail: lecker@welterbe-honig.de

Hosting und Server-Logdateien

Diese Website wird bei STRATO gehostet. Beim Aufruf können technisch notwendige Verbindungsdaten verarbeitet werden, insbesondere IP-Adresse, Zeitpunkt, angeforderte Datei, übertragene Datenmenge, Referrer und Browserinformationen. Die Verarbeitung dient dem sicheren und stabilen Betrieb der Website.

Besucherstatistik

Um zu sehen, welche Seiten gelesen werden, zählen wir Seitenaufrufe mit einem eigenen, cookiefreien Zähler. Beim Aufruf einer Seite sendet euer Browser dazu eine Anfrage an ballier.de, unseren eigenen ebenfalls bei STRATO gehosteten Webauftritt. Übermittelt werden der Name der Website und die aufgerufene Seite; außerdem verarbeitet der Zähler eure IP-Adresse. Es werden keine Cookies gesetzt, keine Nutzerprofile gebildet und keine Daten an Dritte weitergegeben. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einer einfachen Reichweitenmessung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

Cookies

Diese Website setzt keine Cookies.

Kontakt-, Abhol- und Veranstaltungsanfragen

Wenn ihr uns schreibt oder eines der Formulare nutzt, verarbeiten wir die von euch angegebenen Daten ausschließlich zur Bearbeitung der Anfrage. Bei Abholanfragen können dies insbesondere Name, Kontaktmöglichkeit, Bestellmenge, Terminwunsch und Nachricht sein. Bei Anfragen zu Vorträgen oder Bienenstandbesuchen können zusätzlich Gruppe oder Einrichtung, gewünschtes Format, Ort und Zeitraum verarbeitet werden. Die Formularangaben werden per E-Mail an uns übermittelt. Rechtsgrundlage ist die Durchführung vorvertraglicher Maßnahmen beziehungsweise unser berechtigtes Interesse an der Beantwortung.

Externe Links

Links zu Verkaufsstellen und zur Bienenleben-Seite werden erst durch euren Klick aufgerufen. Alle Bilder dieser Website werden direkt von welterbe-honig.de geladen.

Speicherdauer

Anfragedaten speichern wir nur so lange, wie dies zur Bearbeitung und aufgrund gesetzlicher Aufbewahrungspflichten erforderlich ist.

Eure Rechte

Ihr habt im Rahmen der gesetzlichen Voraussetzungen Rechte auf Auskunft, Berichtigung, Löschung, Einschränkung der Verarbeitung, Widerspruch und Datenübertragbarkeit sowie ein Beschwerderecht bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde.

Stand: Oktober 2026. Bei späteren Analyse-, Karten-, Newsletter-, Shop- oder Cookie-Funktionen muss diese Erklärung erweitert werden.